Freddy Schilling – Better Burgers

Bei Freddy Schilling – Die Hamburger Manufaktur erwarten die Gäste auf den Punkt gegrillte Burger aus 100 % Neuland-Rindfleisch aus artgerechter und nachhaltiger Tierhaltung.

Egal ob du dich für den Big Kahuna Burger mit gegrillter Ananas und süß-scharfer Kahuna Soße, den Ziegenpeter mit in Honig mariniertem Ziegenkäse und Apfel-Thymian Salat oder einen klassischen Hamburger entscheidest.

Hamburger aus Qualitätszutaten

Das Fleisch für unsere Burger-Patties beziehen wir von Neuland, einem Erzeuger-Verein, der sich artgerechter und nachhaltiger Tierhaltung verschrieben hat. Dass du gutes Fleisch auf deinen Burger bekommst, ist uns enorm wichtig! Deswegen wolfen wir das Rindfleisch auch jeden Tag selbst und stellen dein Burger-Pattie frisch her.

Unsere Fritten schnitzen wir natürlich täglich aus regionalen Kartoffeln und stecken viel Zeit und Liebe in die Produktion der hauseigenen Soßen. Wenn unser Bio Bäcker morgens die frischen, herrlich fluffigen Buns bringt, duftet unser Laden übrigens kurzfristig wie eine Handwerksbäckerei.

Das Fleisch macht jeden Burger zum Geschmackserlebnis. Und wem das noch nicht reicht: die handgeschnittenen Fritten, der frische Coleslaw und die Rosmarin-Kartoffeln mit Kräuter-Knoblauch-Quark komplettieren das Burger-Menü.

Alle Burger gibt es mit 120g, 200g oder 400g Gramm Fleisch, außerdem mit vegetarischem oder veganem Pattie und glutenfreiem Bun.

Dein Vorteil mit dem QueerCityPass Köln: Zu jedem Burger mit Beilage, gibt es ein Gratisgetränk nach Wahl ausgenommen Weinflaschen